3 Resep Sahur Serba Praktis dan Lezat
3 Resep Sahur Serba Praktis dan Lezat
PANTAI4D - Di samping lezat, tidak sedikit orang yang memilih menu praktis dan sederhana untuk santap sahur. Nah, hidangan serba tumis dapat jadi alternatifnya. Tapi tidak boleh sampai salah pilih resepnya ya, Okezoners!CERDASPOKER - Sebaiknya kita memilih hidangan yang berbahan dasar sayuran dan dilengkapi bahan makanan yang berisi protein guna sahur. Daripada penasaran, inilah Okezone rangkumkan 3 resep serba tumis guna santap sahur di rumah. Sebagaimana dilansir dari akun Instagram @tsaniwismono, Sabtu (18/5/2019). Selamat mencoba!
Tumis Cumi Asin Petai
Resep makanan
Bahan-bahan:
Sabung Ayam Online - 250 gr cumi asin, rebus sebentar, potong-potong
2 papan petai, kupas
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
25 buah cabe rawit merah
15 buah cabe rawit hijau
1 buah tomat uk sedang, cincang
Secukupnya garam
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
2 daun salam
1 batang sereh, ambil putihnya, geprek
2 cm jahe, geprek
30 ml air
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. PREDIKSI TOGEL PALING JITU - Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga wangi, masukkan cabai rawit dan petai, tumis hingga layu, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan cumi asin, aduk rata;
2. Bumbui dengan garam, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Tumis Tahu Masak Ayam Jamur
6 buah tahu (pilih yang lembut)
100 gram fillet ayam, cincang kasar
100 gram jamur champignon
2 batang daun bawang, rajang
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt maizena
Garam secukupnya
1/2 buah bawang bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm minyak goreng
1/2 gelas air
Cara Membuat:
1. Goreng tahu hingga agak berkulit, angkat, sisihkan;
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna;
3. Masukkan air, bumbui dengan saus tiram,kecap manis, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk, dan garam, aduk rata. Masukkan tahu goreng, masak hingga meresap. Kentalkan dengan tepung maizena, taburi daun bawang, angkat, sajikan.
Menu tumis tahu ayam dan jamur ini siap disantap bareng keluarga guna sahur.
